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靓货分享|吉顿澳洲牛排五大风味系列

2020-11-18 17:00:40 4
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吉顿澳洲牛排

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Keadon Australian Beef

原装进口 标准原切

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原切牛排系列

谷饲雪花牛小排200g/份

零售价:¥75.5

批发面议

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位于肋排去骨部位,牛小排的油脂分布均匀

质地很柔软甘甜,肉香浓郁

是初学者也能胜任的菜肴

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谷饲西冷 200g/份

零售价:¥41.8

批发面议

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位于前腰脊肉,含有些许脂肪

是最适合用于煎、烤的牛排部位

在国内餐厅俗称叫纽约客

在肉的外延带一圈呈白色的肉筋

总体口感韧度强,有嚼头,适合牙口好的年轻人

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谷饲眼肉 200g/份

零售价:¥65.6

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位于牛第6-12根肋骨间,富含脂肪纹路,眼肉无论用于煎、碳烤都很适宜,在国内餐厅俗称沙朗。肉间的油脂能让口感更添顺滑,适合各类的人群。

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果木风味系列

果木西冷 or 果木眼肉 180g/份

零售价:¥32.8

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果木牛排,传统工艺是用果木树的木头作为燃料,通过烧烤熏制方式制成;如今,通过现代工艺,精选原切西冷、眼肉两个牛扒部位,用特殊调味料进行腌制,在烹饪的时候也能达到果木味的效果。果木牛排凭借其独特的风味在腌制牛排中独树一帜,适合各类人群。

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牛肉粒系列

谷饲雪花牛肉粒 250g/份

零售价:¥30.9

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谷饲雪花牛肉粒通常用谷饲部位切粒

可煎、烤、炖、煮等

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牛腩系列

草饲牛腩块 500g/份

零售价:¥39.9

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带有筋、肉、油花的肉块

是最常见的中式牛肉,焖煮炖都非常美味

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轻腌风味系列

轻腌西冷/轻腌眼肉/轻腌牛柳 150g

零售价:¥24/¥24/¥26.5

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精选原切西冷、眼肉和牛柳这三个部位

对牛排进行果蔬

烹饪时只需要轻微撒上海盐、黑胡椒即可

适合家庭用餐、新手烹饪

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吉顿系列集结完毕

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