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干货分享 | 白露将至 养生之道

2020-09-04 17:02:48 0

每年9月8日前后太阳到达黄经165度时,为“白露”节气。“白露”是反映自然界气温变化的节令。露是“白露”节气后特有的一种自然现象。此时的天气,正如《礼记》中所云的:“凉风至,白露降,寒蝉鸣。


“蒹葭苍苍,白露为霜。”到了白露节气,秋意渐浓。

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民间有“食白”之说,一方面照应白露,白者露之色。

另一方面,根据中医五行说的理论,秋季五色属白,五脏属肺。白色归于肺,而白色食物大多偏寒凉,有生津润肺、补益脾胃的作用,对缓解秋燥很有良效。

比方说——


白百合亦归肺经,可治阴虚久咳、痰中带血;

白芨入肺经,补肺虚,止咳嗽;   

白山药、白茯苓、白莲子,皆为健脾和胃之物;

所以,白露进补,何不吃一些白色之物


莲藕,性味甘凉,色白入肺,有止血生津、清热润肺之效。莲藕生吃,清热、除烦、润肺;煮熟后的莲藕,由寒变温,能健脾、补阴、润燥。

莲子,在中医上,莲子味甘、涩,性平,入心、肾、脾三经,有补脾、益肺、养心、固精、补虚、止血等功效。


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