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猫山王榴莲冰皮月饼 | 会跑的月兔,会上瘾的月饼

2019-08-09 15:03:47 5

月满团圆的中秋将至,祭月传统佳品——各式月饼现已开始争“香”斗艳,选择哪种月饼送礼、自用成了中秋前夕的难题。

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今年中秋,Green君为你带来了更好的选择。


榴莲,一种外头“炸毛刺人”,内里“绵和温柔”的热带水果,猫山王则是所有榴莲中的女王,香气最是浓郁,口感最是绵密。


把金黄色的猫山王与Q弹冰糯的冰皮相结合,瞬间能让人沦陷于甜蜜的温柔当中,对月饼一向没什么大兴趣的人可以不妨一试,说不定会马上变成了它的“脑馋粉”哦。

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碧和集团猫山王榴莲冰皮月饼


原料纯正


为了保证榴莲冰皮月饼的原料新鲜纯正,碧和集团采用的都是来自马来西亚顶级老树猫山王榴莲。


首先,用网接着刚掉下的榴莲,避免榴莲接触到泥土和树叶,在收获果实的同一天采用最先进的制冷技术(-110度的液氮冷冻,再储存于-18度的冷库中)将榴莲冷冻,杜绝有害细菌和寄生虫。

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此后,果肉和果泥也会在6小时里处理完毕,保持新鲜风味。


用木薯淀粉加上玉米油、低糖的牛奶等原料制成凉弹牙的冰皮,不含任何香精、色素、防腐剂,吃起来不会出现市面上其他冰皮厚腻的口感。


加入经过去核、留肉、碾泥的榴莲馅料,没有过多绿豆粉、芝士粉添加混合的味道,果肉饱满足料,没有一丝暗黄颗粒金灿灿的色泽,无论是大人还是小朋友,一看就有满满食欲。

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饱满细腻

每一只月饼都使用极品猫山王榴莲制作,弹牙的冰皮温柔的环绕在猫山王果泥周围,只需轻轻一口,味蕾的盛会就此开始。


冷冻后的冰皮,乳白色的表皮变得更加透明,伴随着冰凉的口感,香气四溢、饱满细腻的榴莲内馅,能让冰淇淋也“自愧不如”。

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咬开轻薄的冰皮,绵软细腻的榴莲肉在舌尖上慢慢融化,甜香浓郁,冰冰糯糯,皮馅不分离,带来醇厚绵长的至尊享受,让品尝之人都不禁惊呼一句:“人间值得!”


如果猫山王有点昂贵,一个猫山王榴莲月饼,足够让你体验一番来自热带的“王”之美味,钱包也不会为此落泪,完美!


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包装精致

值得一提的是,猫山王冰皮月饼的包装盒同样精致考究,由专业的设计师根据传统中秋元素——玉兔的形象构思而来。


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裸眼3D的工艺效果,镂空雕丝加真皮外壳,让玉兔在明月中惬意奔跑的形象跃然展现在包装之上。


从包装盒到里头的每只月饼,都将匠人匠心的精神,体现得淋漓尽致。Green君拿在手上也忍不住把玩了一会,中秋意境尽展"盒"上,美哉美哉!

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小饼如嚼月,中有猫山王。

默品其滋味,相盼月再圆。

猫山王榴莲冰皮月饼,不管是送礼还是自留,无论是外包装还是月饼本身,品质都是超一流的。这个中秋,把最好的口感、最香醇的味道送给最珍贵的人,ta一定会对你记忆深刻。

预售热线

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请致电 020-83629519



标签:   月饼 猫山王 中秋节